Coop Opskrifter
Film 02 - Stegt tomat salat med aubergine.mp4
647 views
2 tomater deles
12 små tomater i farver deles
1 fed hvidløg
1 løg
1 pakke feta
1 aubergine
2 spsk rødvins eddike
1 tsk spidskommen
Oliven olie
2 spsk capers
12 små tomater i farver deles
1 fed hvidløg
1 løg
1 pakke feta
1 aubergine
2 spsk rødvins eddike
1 tsk spidskommen
Oliven olie
2 spsk capers
Steg aubergine skiver og de større tomater af nogle minutter på panden- krydres
Fordel tomater i et fad- blandes med det lune og aubergine i bunden- kom salt og peber på- dryp med olie feta og fine løg ringe på
Lidt lækker mynthe og capers ud over og så salt og peber
