Et par schnitzel-slåes lidt flade eller køb dem til bankekød
2dl panko raps eller almindelu
Æg
vindruekerne olie og smør
salt og peber
300 gram kogte kartofler eller rå
Blomkålsbuketter
1 persillerod i skiver
Rosmarin frisk
200 gram smør
Citroner
2 æg og mælk til panering

schnitzel slåes lidt flad og paneres i æg og rasp- 2 gange- steges i smør og olie- krydres
steg grøntsager og kartofler med helt klassisk- tilsæt frisk rosmarin og citron på siden sammen med smørsovs fra panden eller det du nu har lyst til
mad er mad og vi bestemmer selv hvad vi spiser og hvordan