1 pakke frisk pasta – kogt som anvist
Frisk basilikum
10 små tomater- halveres
1 bøtte rød frisk pesto
1-2 fed hvidløg
1 pakket plukket røget laks
1 pose revne rødbeder
Oliven olie
Salt og peber

Sving pastaen- på en pande- vendes med rødbeder-salt og peber og oliven olie
Kom en spsk pesto i – lunes 2 minutter- anrettes i dyb tallerken med tomater og plukket laks
Pynt med basilikum