Rist kødet af – skåret i tern- skær kålen ud – ristes af med kartofler- sennep og most
Kom resten i – lad det snurre 20 min- kom evt lidt vand i under vejs- ( du kan også tilsætte brunfarin – ala brunkål )
Smages til- -hældes op og pyntes med frisk timian og frisk pærer i både
Jeg elsker denne ret- og så lige lidt rugbrød på siden