Coop Opskrifter
Eksotisk frokost.mov
913 views
Måltidssalat med røget mørbrad fra Smag forskellen. 2 personer, 10 minutter
Det skal du bruge:
1 pose fuldkornsskruer, kogt som anvist på pakken
40 gram cashewnødder
2 spsk kokos crumble
1 pakke frisk kokos fra C-salater
1 pose tørret bananchips
1 pakke røget mørbrad fra Smag forskellen
1 stk iceberg salat
3 spsk friske tranebær
2 spsk hindbæreddike fra Meyers
1 spsk røget olie fra Holm
Sådan gør du:
Rist kokos af med tranebær og cashewnødderne.
Pluk salaten og bland den med pasta, olie og eddike. Smag til og fordel den på kødet, som du har anrettet på en tallerken.
Drys med bananchips og det stegte fra panden.