Køb en dåse confit nede i kvickly

Salt og peber

Frisk timian

½ squash i skiver

1 skalotteløg pillet og skåret i skiver tynde

1 æble skåret i tynde både

2 spsk olie

Lidt citron

5 dadler af de gode halveret

Kom lårene i ovnen 15-17 min ved 200 grader

Fordel æbler squash og løg ud på et fad- kom olie og citron samt salt og peber på

Når lårene kommer ud- kan du lige give dem lidt honning og brænde det med en gas brænder men kun hvis du har lyst .-=)

Groft brød og et glad glas til

Ha’ en dejlig weekend!