1 pakke hakket oksekød

salt og peber’

cayenne peber

olie

en dåse kikærter-øko

et stk kanel helt

lidt stjerne anis

50 gram mørk chokolade 86 %

1 dåse flåede tomater dem med cherrie tomater

1 glas tacco sovs

1 stk løg hakket

1 fed hvidløg- knust

50 gram friske mandler

1 stk habenero chili – så meget som du kan tåle

1 dl skyr- lime

kødet ristes af- med krydderier- tilsæt kikærter – rist videre- så mandler og dåse tomater

lad det koge godt ind 12-14 min- tilsæt chokolade og smag til med chili – må gerne bide lidt

husk at bruge salt og peber

kom en klat skyr vendt med lime på toppen- gerne lidt brød til