Det skal du bruge

200 gram tørsaltet bacon i strimler

2 skiver stribet flæsk i strimler

100 gram smør

1 stk rødløg pillet

6 stk små tomater

1 spsk frisk høvlet peberrod

1 -2 dl rygeost

1 bdt purløg

300 gram små kartofler salt og peber

1 stk bladselleri

Sådan gør du

Steg bacon og gris af- kog kartofler i saltet vand-koges i 17 min-hæld vandet fra –mos kartoflerne med smør og rygeost- pebberod smages til med salt og peber- Drys med tomater – bacon- og purløg samt selleri i strimler

Hertil kærlighed