Det skal du bruge;

8 æg

125 gr. sukker

250 gr. chokolade

250 gr. smør

115 gr. mel

De forme/dåser/skåle du har valgt at bruge, skal smøres og drysses med sukker.

Pisk æg og sukker let sammen i en skål.

Skær smør i mindre stykker og smelt det og chokoladen i en skål over et lille vandbad.

Når smør og chokolade er smeltet tilsættes det i æggemassen.

Melet sigtes i blandingen og det røres rigtig godt sammen.

Kom gerne ekstra chokolade i formene

Det fyldes i formene og fryses 2 timer

bages ved 180 grader i 12-14 min.

En melon  skæres i i både og så i  tern lad dem blive i skallen og- drys med lakrids og og pres passionfrugt over

Skyr / creme fraiche vendes med lime og lidt lakrids- så er der dip til melon eller køb en dejlig lækker is .-)