Fyldt bagt kartoffel old school ( deli film på hvidløgs presser )

2 bagte kartofler  ( 40 min 180 grader )

1 dl creme fraiche 38 % Thise

1 kogt æg pillet og hakket

1 spsk peberrod

1 spsk sennep

Salt og peber

Frisk dild

2 fede hvidløg- presset igennem holms nye hvidløgs presser

4 stk tomater i halve

2 stk drue agurker i halve

100 gram stegt bacon hvis man har lyst

Den bagte og lune kartoffel fyldes med de hakkede æg der er vendt ned i creme fraiche med dild sennep og salt og peber og den frisk pressede hvidløg

Herpå frisk dild og drue agurk og evt bacon- av min gane der er dansa