Coop Opskrifter
Andesteg
2,392 views
Andesteg
Det skal du bruge:
1 stk dansk and, 3,5 kilo ca.
2 stk æbler
10 flotte svesker
3 stk laurbærblade
3 stk nelliker
Salt og peber
Sådan gør du:
Anden gnides med salt, fyld den med æbler i både, svesker, nelliker og laurbærblade.
Det skal du bruge:
1 stk dansk and, 3,5 kilo ca.
2 stk æbler
10 flotte svesker
3 stk laurbærblade
3 stk nelliker
Salt og peber
Sådan gør du:
Anden gnides med salt, fyld den med æbler i både, svesker, nelliker og laurbærblade.
Sættes i en varm ovn ved 130-150 i ca. 2,5-3 timer. De sidste 20 minutter sætter du fuld skrue på varmen.
Tip: Kom ca. 1/2 liter vand i bunden af brade panden, hvor du lægger anden i, så har du til sovsen :-)
