6-8 æg-

salt peber og vand

¼ rygeost

½ stk vesterhavsost

purløg

persille

200 gram koldt kød en rest du har eller bare lidt for lækre pølser

1 dåse lime bønner- øko – dryppes af

1 citron

1 tomater

pisk æggen sammen- kom bønner på panden og rist dem af- sammen med hvidløg

kom æggene på og lad dem stege op- lad det stå et par min – kom ost og kød på – sættes ind i ovn ca 15 min

når de kommer ud- drys med ekstra ost- tomater i strimler og friske krydderurter