Syltede ingefær er mega let og mega blæret, og så holder de forever i køleren!

Subscribe på kanalen og du vil modtage ugens nye lækre madopskrift | http://www.youtube.com/c/migogminmaddk?sub_confirmation=1

Opskrift til 4 personer:

Ingredienser:
2 dl sukker
2 dl lagereddike
200 g frisk ingefær
Lidt rødbedesaft

Sådan gør du:
Kog sukker og eddike op i en kasserolle til sukkeret er smeltet. Skræl ingefæren, og skær den på et mandolinjern eller i meget tynde skiver. Skold et glas med låg (f.eks. et gammelt marmeladeglas), og kom ingefær og rødbedesaft i glasset. Hæld den varme lage over, og lad ingefæren trække i mindst 1 døgn inden brug. Den kan holde sig en månedstid i køleskabet.

Links:
Følg os på facebook https://www.facebook.com/migogminmad/
Følg os på Instagram https://www.instagram.com/migogminmad.dk
Følg bloggen http://carlachloe.dk/